Ricettina ideata per cena, sul momento, con il mio boy… Pochi ingredienti… Ma…. Che esplosione di sapore!
- 1 disco di pasta sfoglia
- mezza cipolla rossa
- 2 scatolette di tonno sott’olio
- 80 g di provola affettata
- 30 g di pistacchi sgusciati
Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla su una teglia con la sua stessa carta da forno. Bucherellare il fondo con una forchetta e versarvi il tonno sgocciolato e spezzettato, la cipolla tagliata a fette non molto sottili e i pistacchi. Infornare, in forno preriscaldato, a 200 gradi per 15 minuti. Togliere la sfoglia dal forno e completare con le fette di provola in superficie. Rimettere nella parte superiore del forno e fare gratinare per altri 5 minuti.